Dolcebere Mousse al Pistacchio , 0,5l

19,95 €

Calabro

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Bereits beim Öffnen kommt ein herrlicher Duft nach frisch gerösteten Pistazien in die Nase. Wer Pistazien und Sahne liebt, kommt bei dem traditionell aus Frankreich bekannten Likör voll auf seine Kosten. In Italien wird er häufig für cremige Coktails verwendet. Wir finden ihn als Begleiter zu Gebäck und Eiscreme hervorragend, da er sämtliche Desserts verfeinert. Pur trinken wir ihn gerne leicht gekühlt.

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Herkunft

Calabro ist eine junge  Manufaktur für Spirituosen in Cariati Marina. Gegründet wurde sie 2014 von Roberto Maiorano, der an der Universität in Mailand und anschließend u.a. in New York und Peking Landwirtschaft studiert hat. In seiner Mailänder Zeit lernte er den sehr bekannten Barkeeper Oscar Quagliarini kennen, der ihn unheimlich inspirierte. Nach seinem Doktortitel kehrte Roberto in seine Heimat Kalabrien zurück und startete seine Manufaktur Calabro.

Seine Leidenschaft für Spirituosen spiegelt sich in den für Italien bzw. Kalabrien typischen Produkten wie Limoncello und Bergamotto aber auch in seinen Gins wider.

Er kombiniert die traditionelle Herstellung mit seinen reichhaltigen Erfahrungen im In- und Ausland und schafft besondere Spirituosen. Dabei kommen insbesondere regionale Produkte zum Einsatz, nahezu ausschließlich aus den eigenen Gärten.

Dolcebere Mousse al Pistacchio
Alkohol: 17 %  vol.
Füllmenge: 0,5 l

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