Colli di Mancusa Ciro Riserva, 0,75l

15,45 €

Weingut Ippolito, rot, trocken, Jahrgang 2020

0,75 Liter (20,60 € * / 1 Liter)
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Die Trauben reifen bis Mitte Oktober auf den sonnigen Hügellagen an alten Rebstöcken. Dieser kraftvolle Riserva hat eine rubinrote Farbe und bietet elegante Aromen von Kirschen, Pflaumen, Gewürzen und Vanille. Der Geschmack ist voll mit leichten Barriquenoten und feinen, betonten Gerbstoffen. Er eignet sich gut zu Käse, Rindfleisch und Wild. Empfohlene Trinktemperatur 18-20 Grad.

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Herkunft

„Ippolito“ ist das erste Weingut in Kalabrien, welches mein Mann und ich vor Jahren besucht und kennengelernt haben. Die familiäre Atmosphäre, die über 175-jährige Tradition in mittlerweile 5.  Generationen, die Lage und vor allem natürlich die Weine haben uns sogleich begeistert. Liebe auf den ersten Schluck sozusagen. Den Tipp hatten wir vom Cousin meines Mannes erhalten. Zum Glück! Wenn Weine die unverkennbare Identität Kalabriens ausdrücken, dann sind es die von Ippolito. Nicht nur, dass die Region um Ciro beste Voraussetzungen für den Weinbau bietet, die perfekte Lage der Weinhänge, die angrenzenden sonnenverwöhnten Ebenen und der schonende Anbau machen die Tropfen zu etwas ganz Besonderem. Deshalb haben wir diese Weine in unsere Angebot aufgenommen, obwohl sie nicht bio-zertifiziert sind. Freuen Sie sich auf unsere Rot- und Weißweine von der ältesten noch bestehenden Kellerei Kalabriens.

Colli di Mancusa Ciro Riserva
Jahrgang: 2020
Farbe: rot
Geschmack: trocken
Rebsorte: 100% Gaglioppo
Ausbau: 12 Monate in Eichenfässern
Alkohol: 14,0 % vol.
Füllmenge: 0,75 l

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